Eine Frage, die mich zwischenzeitlich immer wieder beschäftigt:
Wo bekommen Hobbyköche ihre Rezepte (nicht Ideen!) her? Wie ist eure Herangehensweise, wenn ihr ein bestimmtes Rezept kochen wollt?
- Nutzt ihr eine generische Suchmaschine und tippt “$Rezept” ein?
- Nutzt ihr primär bestimmte (Lieblings-)Websites und Rezeptcommunities wie Chefkoch?
- Schaut ihr zuerst im Bücherregal nach einem passenden Kochbuch?
Ich würde nämlich wahrscheinlich zuerst ins Regal schauen und bei Nichterfolg das Internet bemühen.
“Chefkoch + Suchbegriff”, ist dann auch meine Antwort, wenn mich jemand nach “meinem” Rezept fragt.
Was richtig gut ankommt, wird in die “Sammlung” aufgenommen und evtl. nochmal gekocht / gebacken.