ArcticDagger@feddit.dk to Nyheder@feddit.dk · 8 months agoHvorfor overser vi osten, når vi taler om klimavenlig kost?videnskab.dkexternal-linkmessage-square15fedilinkarrow-up116
arrow-up116external-linkHvorfor overser vi osten, når vi taler om klimavenlig kost?videnskab.dkArcticDagger@feddit.dk to Nyheder@feddit.dk · 8 months agomessage-square15fedilink
minus-squareNakkeost@feddit.dklinkfedilinkarrow-up3·8 months agoJeg kan komme i tanke om en fuldstædnig CO2 neutral ost, men den bliver nok svær at sælge … Og producere i tilstrækkeligt store mængder
minus-squareArcticDagger@feddit.dkOPlinkfedilinkarrow-up3·8 months agoAltså, der er lavet brød på hjemmelavet gærceller, så det skulle ikke undre mig, hvis der er et marked for den mere… Biodynamiske ost
Jeg kan komme i tanke om en fuldstædnig CO2 neutral ost, men den bliver nok svær at sælge … Og producere i tilstrækkeligt store mængder
Altså, der er lavet brød på hjemmelavet gærceller, så det skulle ikke undre mig, hvis der er et marked for den mere… Biodynamiske ost