J’en connais deux :

  • Les pancakes
  • La pate brisée

Ce sont aussi celles que j’ai le plus faites.

    • leftascenter@jlai.lu
      link
      fedilink
      Français
      arrow-up
      2
      ·
      4 months ago

      Oui, j’ai quelques recettes de sauce de tête :-)

      • sauce tomate rapide
      • sauce tomate longue cuisson
      • pates a l’ail

      … Et toutes les variations qui vont avec

      • Climatix@jlai.luOP
        link
        fedilink
        Français
        arrow-up
        2
        ·
        4 months ago

        Comment prépares tu les pâtes à l’ail ? Ce n’est pas trop fort en bouche / goût ?

        • leftascenter@jlai.lu
          link
          fedilink
          Français
          arrow-up
          3
          ·
          4 months ago

          C’est très doux.

          Des que les pates sont dans l’eau, il faut, dans une poêle, mettre de l’huile d’olive et y mettre une ou deux gousses d’ail écrasées. Laissez chauffer à feu doux jusqu’à ce que ce soit doré. Tu mets les pates tout juste égouttées dans l’huile. Tu fais sauter un tout petit peu. Et voilà.

          • Climatix@jlai.luOP
            link
            fedilink
            Français
            arrow-up
            2
            ·
            4 months ago

            Pourquoi n’y ais je pas pensé avant ! Je vais faire ça tout le temps maintenant !