Also ich könnte ja verstehen wenn sowas wie Vegane Ente oder vegane Leberwurst als Bezeichnung verboten wäre. Das sind 2 Dinge die es so vegan nicht wirklich geben kann. Aber Bratwurst?

Das ist ne Zusammensetzung aus Zubereitungsart und Verpackungsform. Wenn ich mich Recht entsinne steht auch immer Rinder oder Schwein als Zusatz.