hat jemand von euch gute Rezepte die man schön zusammen kochen kann? Sprich wo Aufgaben vielleicht am besten parallel zu tun sind, dass beide eben gut was dazu beitragen. Sollte natürlich nicht in einen “man steht den ganzen Tag in der Küche”-Sonntagsbraten ausarten, sondern etwas, was vielleicht innerhalb von einer Stunde erledigt ist.
Vielen Dank! :)
Gefüllten Teig selber machen: Maultaschen, Frühlingsrollen, Samosas, Zigarrenbörek, Ravioli, Tortellini, Pierogi, Kibbeh oder wenn es schon Richtung Pizza gehen soll dann Calzone. Teig und Füllung (und ggf. Sauce) vorbereiten.
Allgemein: Man sollte vorher einmal das Rezept alleine machen um bösen Überraschungen vorzubeugen. Einen Plan B zu haben ist auch nie schlecht.
Kung pao Chicken hatte ich mal gekocht, das hat gut geklappt. Da ist dann nur die Marinade Zeit vom Hühnchen noch zu beachten. Generell Gerichte, in denen einiges geschnippelt wird, sind meiner Meinung nach gut geeignet, wenn man den Platz dafür hat. https://cafedelites.com/kung-pao-chicken/
Super Vorschlag! Kung Pao style ist extrem schmackhaft und das Huhn kann auf Wunsch auch durch Tofu ersetzt werden.
bei Japchae (koreanischer Glasnudelsalat) gibt es viel zu schnippeln, alle Zutaten werden nacheinander angebraten und kommen dann in eine riesige Schüssel, also hat jeder was zu tun, aber es dauert zu zweit nicht ewig und ist echt lecker :)
Pizza?
Boden, tomatensouce drauf, geschnittenen lachs, karpern, spinat, ~20 minuten bei 160 umluft backen.
Bonus: wenn der andere Ananas drauf legt, siehst du worauf du dich einlässt.
WHY
OH PLEASE TELL ME WHY
I AM GONNA DIE
IF I ONLY TRY
PINEAPPLES MAKE ME CRY
OH PLEASE TELL ME WHY
I AM GONNA DIE
PIZZA HOMICIDE
lachs, karpern, spinat
Und ich dachte, Pizza Hawaii wäre komisch.
160 Grad ist schon echt wenig für eine Pizza. Fertigboden?
Dachte ich mir auch, ich mach Pizza immer so heiß wie der Ofen hergibt.
Kommt auch ein bisschen auf die Küche an. Ist kein Platz dass beide schnippeln dann tuts auch einer rührt und würzt der andere schnippelt.
Ich würde ein curry vorschlagen
Das kommt halt auf euch an.
Pizza war schon ein guter Vorschlag, ebenso könnt ihr auch einen Salat, Wraps oder eine Bowl machen.
Es wäre gut, wenn du langwierige/langweilige Sachen vorbereitest. (Teig; wenn was eingelegt werden muss etc.)
Und schön ist natürlich, wenn sich beide ihre Lieblingszutaten raussuchen können. Dann musst du nicht raten, ob das Curry lieber mit Rind oder Tofu dein soll.
Hier sind ja schon einige gute Vorschläge gemacht worden. Ich würde noch Sushi, Gimbap und Sommerrollen (unbedingt mit Dip aus Hoisin und gehackten Erdnüssen) zu der Liste hinzufügen. Alle drei Gerichte können nach persönlicher Vorliebe vegan, vegetarisch oder mit Fleisch zubereitet werden, ohne dabei an Authentizität einzubüßen. Ich empfehle das Rollen mindestens einmal vorher zu üben und ein Paar Videos darüber anzusehen, falls du keine Erfahrung damit hast. Es kann bei einem Date auch sinnvoll sein die frischen Kräuter in den Sommerrollen wegzulassen, damit euch nicht in einem eventuell entscheidenden Moment noch Grünzeug zwischen den Zähnen hängt ;)
Viel Spaß beim Essen und Allem was danach noch so passieren könnte!
