Yo le saco la vertebra por mi señora no mas pero jamás me ha molestado, en el huesito está la proteína y, además debería saber muy bien que si ya fue sacrificado el jurel tipo salmón, lo más respetuoso es comerlo y aprovecharlo completo
Respetable. La verdad comparto esa idea de comerse y aprovechar por completo el animal aunque no la lleve a cabo.
Creo que el motivo más lógico para que sea vegano es que me da mucho asco la carne en general con sus texturas y sabores. Los peces son los más amables con mi paladar, pero deben ser siempre cocidos (nada de sushis, sashimis, ceviches, sechives, ashivas, shvishsids). Generalmente les saco casi todo ese lomito que tienen oscuro, dejo lo suficiente no más para decir que algo me alimenté de esa parte porque no me gusta mucho su sabor.
Yo le saco la vertebra por mi señora no mas pero jamás me ha molestado, en el huesito está la proteína y, además debería saber muy bien que si ya fue sacrificado el jurel tipo salmón, lo más respetuoso es comerlo y aprovecharlo completo
Respetable. La verdad comparto esa idea de comerse y aprovechar por completo el animal aunque no la lleve a cabo.
Creo que el motivo más lógico para que sea vegano es que me da mucho asco la carne en general con sus texturas y sabores. Los peces son los más amables con mi paladar, pero deben ser siempre cocidos (nada de sushis, sashimis, ceviches, sechives, ashivas, shvishsids). Generalmente les saco casi todo ese lomito que tienen oscuro, dejo lo suficiente no más para decir que algo me alimenté de esa parte porque no me gusta mucho su sabor.
la proteína?.. no es el calcio?