Este hilo será renovado cada lunes

  • Fean Doe@feddit.clOPM
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    12 days ago

    Me hice unas croquetas de jurel que no comía de hace años. Uta que quedaron wenas.

      • Fean Doe@feddit.clOPM
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        12 days ago

        La receta más simple es hacer un sofrito de cebolla+zanahoria+pimentón y luego mezclarlo con el jurel de un tarro y un huevo para que se peguen. Especias a gusto. Algo como la receta de acá

        Yo limpio un poco el jurel (le saco algo de la parte negra y la “vértebra”), le pongo el wen glutamato, cilantro, sal, oregano y ajo. A veces cosas más picantes como merquén u otras especias como comino, zataar o incluso garam masala. Hasta harina o panko le puedes poner para que se peguen mejor y queden con otro sabor.

        • _donnadie_@feddit.cl
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          12 days ago

          (le saco algo de la parte negra y la “vértebra”)

          Eres de los míos. Yo no entiendo la bestialidad de mascar hueso jajajaja

          • El Weoñ Isekai@feddit.cl
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            12 days ago

            Yo le saco la vertebra por mi señora no mas pero jamás me ha molestado, en el huesito está la proteína y, además debería saber muy bien que si ya fue sacrificado el jurel tipo salmón, lo más respetuoso es comerlo y aprovecharlo completo

            • _donnadie_@feddit.cl
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              12 days ago

              Respetable. La verdad comparto esa idea de comerse y aprovechar por completo el animal aunque no la lleve a cabo.

              Creo que el motivo más lógico para que sea vegano es que me da mucho asco la carne en general con sus texturas y sabores. Los peces son los más amables con mi paladar, pero deben ser siempre cocidos (nada de sushis, sashimis, ceviches, sechives, ashivas, shvishsids). Generalmente les saco casi todo ese lomito que tienen oscuro, dejo lo suficiente no más para decir que algo me alimenté de esa parte porque no me gusta mucho su sabor.

  • Eduus@feddit.cl
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    9 days ago

    Buenos días cabros. ¿Como se encuentran mis estimados?

    Llevo algo de tiempo haciendo cuchillos por hobbie, y algo que me jode bastante es hacer los filos. Toma demasiado tiempo y usar una galletera es impreciso y necesita mucho trabajo posterior para hacer algo que corte bien.

    Por lo tanto, llevo tiempo queriendo fabricar un belt grinder (no conozco bien el nombre en español). Dejo foto para que sepan cuál es.

    Luego lo pensé y me di cuenta que no me conviene. ¿De dónde saco las lijas?. Además el motor que necesito es de 2 o 3 hp aproximadamente.

    Quería pedirles ideas, ¿Que podría hacer de inventó para la tarea?. Quiero hacer formones y sacar el filo rápidamente me es importante para ganar algo de plata. Los quiero vender a 5000 pesos y poco más. Así que algo que pueda hacer el filo al ángulo preciso me es importante.

    Se algo de soldadura, así que igual puedo hacer algo más o menos más complejo. Gracias.

  • veniasilente@feddit.cl
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    12 days ago

    Buenos días niños.

    Pero venia, ya son las cuatro de la tarde

    BUENOS DIAS

    Estoy con vacuna de la influenza y y más encima salido de un accidente así que me dejaron de los electrodos y demases y me pusieron de cariño una antitetánica, un parche en el ojo y un parche curita (no en el ojo). A estas alturas falta no más que me anestesien la región del bolsillo.

    • xziñik@feddit.cl
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      12 days ago

      si se puede saber, que pasó? que tipo de accidente?

      cuidese y pongase el parche curita en el ojo

      • veniasilente@feddit.cl
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        12 days ago

        A mí y a dos personas más nos cayó material de una escalera encima. Nada muy serio fue herramientas de obras y no materiales de la obra misma, pero claro pasa todo lo que pasa cuando a uno le caen cosas sobre los hombros o peor sobre la cabeza.

        • xziñik@feddit.cl
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          12 days ago

          ahora sabes de donde viene la superstición de que pasar bajo escalas es de mala suerte

  • Gallareta@feddit.cl
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    9 days ago

    la buena noticia: me dieron más horas en la pega, para reforzamientos y weás

    la mala? debo moverme entre una sede y otra …tal vez use la bici, no sé

    necesitaré capucha impermeable para la bici

  • El care ñá@feddit.cl
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    8 days ago

    Estoy feliz que a mi hijo (3) le gustó No More Tears del viejo Ozzy. Vio el video una vez y listo, quedó enganchado. Eso fue ayer. Hoy me la pidió de nuevo con su guitarra de juguete en mano, preparado para imitar el solo de Zakk Wylde. Ponía caras y todo!

  • Gallareta@feddit.cl
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    9 days ago

    tengo un colega que me da mucha risa, es un tipo muy pajero y simple, lo sé pq hacemos colaboración, compartimos en aula…los cabros no lo respetan mucho, los demás colegas tampoco, se nota que ha pasado por varios trabajos y en ninguno ha durado mucho

    lo peor es que tiene casi 40 pero parece un cabro de 20 por su actitud

    lo que más me da risa de él, es que es completamente consciente del cómo es y cómo lo perciben, pero está ni ahí, no le importa niuna weá

    ahora en la tarde estábamos en consejo y estaba sentada a su lado, la weá estaba tan aburria que me puse a dibujar, él miraba mis dibujos y después de un rato empezó a dibujar también…su dibujo fue lo más gracioso que he visto en años; no porque los hiciera chistosos, estaba seriamente dibujando, parecía de esos retratos de criminales hechos por niños

    como esto:

    no pude evitar reírme

  • Gallareta@feddit.cl
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    11 days ago

    hoy tuve un mal día, pero no quiero hablar de eso

    solo quería decir que tuve un mal día