Vegane Fleichwurst und alkoholfreies Bier sind zwei Sachen, deren Konsum ich einfach nicht nachvollziehen kann. Kein Fleisch essen oder Alkohol trinken zu wollen, verstehe ich, aber nicht den Wunsch es dann im Geschmack eins zu eins zu ersetzen.

Aber scheinbar gibt es, zumindest was alkoholfreie Biere angeht, einen wachsenden Markt dafür.

  • Labonnie@feddit.de
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    1 year ago

    Alkoholfreies Bier ist für mich kein Bier-Ersatz. Sondern einfach ein weiteres Erfrischungsgetränk. Ich mag Softdrinks wie Cola oder Limo nicht gern. Durch den herben Geschmack fühle ich mich schon erfrischt.

    Plus: schmeckt halt einfach

    Zur Wurst: Schmeckt halt. Insbesondere Sachen wie vegetarische Schnitzel/Nuggets/Burger Patties lassen sich halt einfach gut in bestehende Rezepte integrieren. Sehe da überhaupt kein Problem drin.

    • voodoocode@feddit.de
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      1 year ago

      Alkoholfreies Bier ist für mich kein Bier-Ersatz. Sondern einfach ein weiteres Erfrischungsgetränk.

      Exakt das, zum Beispiel alkohofreies Weizen ist einfach ein ganz anderes Getränk als Weizen mit Alkohol, finde ich.

    • alexandru@feddit.de
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      1 year ago

      Dies. Ein alkoholfreies Bier ist viel gesünder und natürlicher als Softdrinks. Außerdem mag ich den herben Geschmack. Viele Leute trinken Bier auch wegen des Geschmacks und nicht nur wegen der Wirkung. Da ist man alkoholfrei auch einfach gesünder unterwegs