Siehe Titel. Wir haben grad die Diskussion und mich würde interessieren was ihr so drauf macht :)

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    11 days ago

    Verschiedene echte Raclettekäse. Unten: Kartoffeln, Paprika, Mais, Kidney Bohnen, Salami, Silberzwiebeln, Cornichons, eingelegter Knoblauch, Oliven, Artischocken Oben: Speck, Schwein/Rindfleisch in kleinen Stückchen, Zwiebeln, Champignons, Kräuterseitlinge, Süßkartoffelscheiben(vorher einmariniert)

    Dazu: Aioli, Salsa, Chilis

    Der Profi nutzt übrigens 2 Pfannen und macht so eine Käse-Calzone draus. Und schichtet vorher (Erste Scheibe bis sie braun wird, Gemüse drauf, bis durch,dann Zeug von oben,dann zweite Scheibe und etwas nachgrillen)

    PS: Übrigens sei die Schweizer Originalversion auch mal sehr empfohlen.